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10 productos
Tiernos filetes 8oz con gran sabor y buena cantidad de marmoleo. Excelentes para cocinar a la parrilla. También conocido como Asado delantero.
ExtrasEl corte mas cotizado del mundo. Proveniente del diafragma de la res, entre las costillas, cubierta de grasa donde al cocinarla le da un sabor espectacular como si fuera un manjar. Tambien se conoce como Falda Gruesa o Arrachera.
ExtrasCorte muy popular conocido tambien como Bife de Chorizo o Lomo angosto. Proveniente de la parte del lomo. Muy rico y jugoso.
ExtrasSe puede considerar el corte mas popular de la res. Proviene del costillar con un alto nivel de marmoleo y un ojo de grasa que al cocinarlo brinda un sabor inigualable. También conocido como Bife Ancho o Costillón.
Este atractivo Ribeye con el hueso limpio se extrae del área del lomo, entre la costilla 5 y la 12. Tiende a ser muy suave y jugosa.
Disponible: 3
ExtrasSituado en la zona lateral, entre las costillas y los huecos de la cadera. Tiende a ser muy jugosa al cocinarla del lado de la grasa.
ExtrasTambien conocido como Puyaso o Punta de Anca, este corte proveniente de la parte superior trasera de la res. Esta recubierta por una capa de grasa externa que al cocinarla, se disuelve y le brinda un sabor de grasa natural.
ExtrasConocida en otros paises como Punta de Palomilla o Colita de Cuadril. Es un corte triangular con una capa de grasa que al cocinarla le da un sabor inigualable.
ExtrasTambién conocido como Asado de Tira delantero proviene de la parte del Chuck de la res, posee un gran marmoleo, brindando buen sabor y jugosidad. Se recomienda cocinar a fuego lento o en porciones delgadas.
Paquetes de 2 lbs. Deliciosos trocitos de carne de cortes importados., especiales para cocinarlos en guisos, asados, en plancha o brochetas.
Disponible: 4
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Tiernos filetes 8oz con gran sabor y buena cantidad de marmoleo. Excelentes para cocinar a la parrilla. También conocido como Asado delantero.
ExtrasEl corte mas cotizado del mundo. Proveniente del diafragma de la res, entre las costillas, cubierta de grasa donde al cocinarla le da un sabor espectacular como si fuera un manjar. Tambien se conoce como Falda Gruesa o Arrachera.
ExtrasCorte muy popular conocido tambien como Bife de Chorizo o Lomo angosto. Proveniente de la parte del lomo. Muy rico y jugoso.
ExtrasSe puede considerar el corte mas popular de la res. Proviene del costillar con un alto nivel de marmoleo y un ojo de grasa que al cocinarlo brinda un sabor inigualable. También conocido como Bife Ancho o Costillón.
Este atractivo Ribeye con el hueso limpio se extrae del área del lomo, entre la costilla 5 y la 12. Tiende a ser muy suave y jugosa.
Disponible: 3
ExtrasSituado en la zona lateral, entre las costillas y los huecos de la cadera. Tiende a ser muy jugosa al cocinarla del lado de la grasa.
ExtrasTambien conocido como Puyaso o Punta de Anca, este corte proveniente de la parte superior trasera de la res. Esta recubierta por una capa de grasa externa que al cocinarla, se disuelve y le brinda un sabor de grasa natural.
ExtrasConocida en otros paises como Punta de Palomilla o Colita de Cuadril. Es un corte triangular con una capa de grasa que al cocinarla le da un sabor inigualable.
ExtrasTambién conocido como Asado de Tira delantero proviene de la parte del Chuck de la res, posee un gran marmoleo, brindando buen sabor y jugosidad. Se recomienda cocinar a fuego lento o en porciones delgadas.
Paquetes de 2 lbs. Deliciosos trocitos de carne de cortes importados., especiales para cocinarlos en guisos, asados, en plancha o brochetas.
Disponible: 4